γ-氨基丁酸廠家γ-氨基丁酸生產廠家供應γ-氨基丁酸γ-氨基丁酸價格

【產品名稱】氨基丁酸

【英文名稱】γ－aminobutyric acid (GABA) 

【化學名稱】4-氨基丁酸 

【別      名】γ-氨基丁酸， 氨酪酸，哌啶酸。 

【分 子  式】C4H9NO2 

【溶 解 性】易溶于水

【分 子  量】103.1 

【CAS   號】56-12-2 

【產品性狀】白色片狀或針狀結晶；微臭，具有潮解性；易溶于水，微溶于熱乙醇，不溶于冷乙醇、乙醚和苯

常用于各類食品、飲料、保健品、保健食品、飼料、肥料、醫藥、農業、工業、生化研究等。

第一，在運動食品中的應用。工作、學習、運動中產生的疲勞感是一種生理現象，用GABA配制的運動飲料，可滿足機體高強度運動的需要，在國外已比較流行。

第二，應用于烘焙食品。隨著市場準入制度的實施，在餅干、糕點中加入適量的GABA可制成適合老年人或兒童食用的健康食品。

第三，在飲料中的應用。消費者對天然、低糖、健康型飲料的需求，促進了新品種的崛起。加入GABA的功能型飲料、茶飲料、果汁飲料等將受到更多消費者的青睞。